全職媽都在家裡當廚娘,好久沒寫食記了XD ,

這間波士頓餐廳是我們開車偶然路過,就趕快收進口袋名單的,

因為我家北極熊老公以前在波士頓大學留學過,

我們蜜月時也特別去了波士頓,對於龍蝦可是念念不忘呢。


這次北極熊生日就特別選在波士頓餐廳,來回味一下囉。


咳咳⋯這邊的價位不便宜

  

我們共六個大人,兩個小孩,點這個四人套餐,再加其他單點。

光四人套餐就要5960元,一個人要一千五百元左右呀。

 


玲瑯滿目的酒單。

 

 

大的投影幕,在這裡看紅襪隊球賽一定超讚的。

 

 

吧台。

 

 

波士頓雪景,北極熊知道那個地方在哪裡喔。

 

 

龍蝦湯,超級濃郁滿滿龍蝦的香味,喝一口都會驚呼的那種。

 

 

招牌的厚培根,他們會淋上白蘭地,然後點火!

除了視覺效果外,酒香會鎖在肉裡。

右邊是鋪上香蒜的口味,

我覺得這道非常特別,培根充滿碳烤香氣,

我比較喜歡蒜香那邊。

這道菜連我公公都讚不絕口,有機會來要試試看喔。 

 


另外點的炸物盤,他的炸物很不錯。

洋蔥圈外層香酥,裡面還是清甜的洋蔥,

薯條則是內層綿鬆,深受小孩喜愛。 

 


期待已久的海鮮盤與龍蝦part1!

先來清蒸的,

我們之前在波士頓就是吃清蒸,而且會給整隻叫你自己剝。

這邊是已經對半剖好,

龍蝦還不差,但是很想建議他跟甜玉米一起煮,

我們在美國吃到的有甜玉米,讓蝦肉更添美味哪。


菜盤上還有必備的龍蝦潛艇堡,

蝦肉和沙拉很搭,讓人忍不住嗑光,然後就覺得飽了呀😆


海鮮有干貝、花枝、淡菜什麼的,也都不錯吃。


還有一碗馬鈴薯沙拉也好吃。

 

 

另外點的青醬義大利麵,青醬味道很足,

又香又濃,也是令人一口接一口的。

 

 

另外點的牛肉堡套餐,牛肉片得還不差,有香有嫩。

 

 

海鮮龍蝦盤part2!

是的,點四人套餐會有兩盤這個的東東,

第一盤的龍蝦是做清蒸, 第二盤是碳烤。

原本我們都對清蒸比較期待,意外地發現他碳烤龍蝦好好吃唷👍

微微的碳焦香,把龍蝦的鮮味都釋放出來,香味令人流口水,也沒有烤老,好吃!

 


牛排,在平底鍋煎到五分熟,

然後換到桌上的高溫白瓷盤,

他們會先用奶油塗過瓷盤,牛肉放上去「滋~~」的,伴隨奶油的香氣,

他們家真的很會做視覺效果,

害我半夜打網誌回想著,肚子又餓了。


牛肉很鮮嫩多汁,不會老老柴柴,

北極熊的評價是跟我們在美國吃到的牛排不相上下囉。

(當然比很多台灣餐廳的牛排好吃)

 


牛排有四種配料,海鹽、香蒜什麼的。

個人覺得沾一點點海鹽就很好吃了。

 


甜點是莓果奶酪,另外一個口味好像是芒果,我忘記拍了。


原本有點想另外點波士頓派的,

後來發現甜點配奶酪很不錯呢,

吃了一堆海鮮和牛排後,酸酸甜甜的莓果醬搭上奶香,沒有負擔,

譬如說,如果這時候來的是巧克力蛋糕什麼的,大家應該就會覺得有點膩,

在清爽的甜點下愉快地結束這回合呀💕



我們六個人點這樣有點多⋯

大家都又滿足又肚皮圓滾滾,

部分菜色吃不完還打包回家。

我覺得那個另外的漢堡餐其實可以不必點耶。


小小的美中不足是⋯價位真的不便宜呀,

再加上單點等費用,

一個人可能平均下來要兩千塊吧,

一桌六個大人就花掉一萬二😱

情侶兩人約會還可以,

家族聚餐人一多帳單就非常可怕了。

(感謝🙏這攤婆婆請客)



Wayne's Boston 波士頓餐廳

電話:(02)2541-9530

地址:臺北市台北市中山區新生北路一段88號

營業時間:週日~週四 11:30-2:00,週五

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