全職媽都在家裡當廚娘，好久沒寫食記了XD ，
這間波士頓餐廳是我們開車偶然路過，就趕快收進口袋名單的，
因為我家北極熊老公以前在波士頓大學留學過，
我們蜜月時也特別去了波士頓，對於龍蝦可是念念不忘呢。
這次北極熊生日就特別選在波士頓餐廳，來回味一下囉。
咳咳⋯這邊的價位不便宜
我們共六個大人，兩個小孩，點這個四人套餐，再加其他單點。
光四人套餐就要5960元，一個人要一千五百元左右呀。
玲瑯滿目的酒單。
大的投影幕，在這裡看紅襪隊球賽一定超讚的。
吧台。
波士頓雪景，北極熊知道那個地方在哪裡喔。
龍蝦湯，超級濃郁滿滿龍蝦的香味，喝一口都會驚呼的那種。
招牌的厚培根，他們會淋上白蘭地，然後點火！
除了視覺效果外，酒香會鎖在肉裡。
右邊是鋪上香蒜的口味，
我覺得這道非常特別，培根充滿碳烤香氣，
我比較喜歡蒜香那邊。
這道菜連我公公都讚不絕口，有機會來要試試看喔。
另外點的炸物盤，他的炸物很不錯。
洋蔥圈外層香酥，裡面還是清甜的洋蔥，
薯條則是內層綿鬆，深受小孩喜愛。
期待已久的海鮮盤與龍蝦part1！
先來清蒸的，
我們之前在波士頓就是吃清蒸，而且會給整隻叫你自己剝。
這邊是已經對半剖好，
龍蝦還不差，但是很想建議他跟甜玉米一起煮，
我們在美國吃到的有甜玉米，讓蝦肉更添美味哪。
菜盤上還有必備的龍蝦潛艇堡，
蝦肉和沙拉很搭，讓人忍不住嗑光，然後就覺得飽了呀😆
海鮮有干貝、花枝、淡菜什麼的，也都不錯吃。
還有一碗馬鈴薯沙拉也好吃。
另外點的青醬義大利麵，青醬味道很足，
又香又濃，也是令人一口接一口的。
另外點的牛肉堡套餐，牛肉片得還不差，有香有嫩。
海鮮龍蝦盤part2！
是的，點四人套餐會有兩盤這個的東東，
第一盤的龍蝦是做清蒸， 第二盤是碳烤。
原本我們都對清蒸比較期待，意外地發現他碳烤龍蝦好好吃唷👍
微微的碳焦香，把龍蝦的鮮味都釋放出來，香味令人流口水，也沒有烤老，好吃！
牛排，在平底鍋煎到五分熟，
然後換到桌上的高溫白瓷盤，
他們會先用奶油塗過瓷盤，牛肉放上去「滋～～」的，伴隨奶油的香氣，
他們家真的很會做視覺效果，
害我半夜打網誌回想著，肚子又餓了。
牛肉很鮮嫩多汁，不會老老柴柴，
北極熊的評價是跟我們在美國吃到的牛排不相上下囉。
（當然比很多台灣餐廳的牛排好吃）
牛排有四種配料，海鹽、香蒜什麼的。
個人覺得沾一點點海鹽就很好吃了。
甜點是莓果奶酪，另外一個口味好像是芒果，我忘記拍了。
原本有點想另外點波士頓派的，
後來發現甜點配奶酪很不錯呢，
吃了一堆海鮮和牛排後，酸酸甜甜的莓果醬搭上奶香，沒有負擔，
譬如說，如果這時候來的是巧克力蛋糕什麼的，大家應該就會覺得有點膩，
在清爽的甜點下愉快地結束這回合呀💕
我們六個人點這樣有點多⋯
大家都又滿足又肚皮圓滾滾，
部分菜色吃不完還打包回家。
我覺得那個另外的漢堡餐其實可以不必點耶。
小小的美中不足是⋯價位真的不便宜呀，
再加上單點等費用，
一個人可能平均下來要兩千塊吧，
一桌六個大人就花掉一萬二😱
情侶兩人約會還可以，
家族聚餐人一多帳單就非常可怕了。
（感謝🙏這攤婆婆請客）
Wayne's Boston 波士頓餐廳
電話:(02)2541-9530
地址:臺北市台北市中山區新生北路一段88號
營業時間:週日～週四 11:30-2:00，週五
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