因為兒子小貓熊一早又吵著要吃阿波波（鮭魚卵），
所以我們就乾脆用app訂了最新6月15日才剛開幕，
號稱日本連鎖超過500家的「壽司郎」，
訂位是上午11點多，app顯示要等180分鐘以上
我們先去吃午餐，逛街，
三點左右到才300多號，我們600多號耶⋯😅
決定先回家睡午覺瞇一下，
據說app在快到你的前半小時會通知你，
前十分鐘還會再通知一次，
過號半小時內都可以報到
然後⋯我們五分鐘前看還是「等候超過180分鐘」，
它突然就響了，說剩半小時，
大家趕快從床上彈起來，整裝出發，
都還沒走到樓下，「剩下十分鐘」的第二提醒又響了，
剛上計程車🚕就輪到我們了⋯呃⋯
App設計有待加強
因為過號到現場又等了約半小時
（至少不用重新排啦）
忙碌的叫好號帶位櫃檯，
不愧是剛開幕人潮，
我看一下都抽到一千多號了，
現場抽號根本已經停止，消化不完阿
結帳櫃檯有好可愛的抱枕
終於輪到我們啦！
也是採螢幕點餐，分上下兩個軌道
標榜壽司盤有裝晶片，
只要走超過350m就會銷毀，
保持食物的鮮度
所以平常不太拿迴轉帶上壽司的我，
也很放心的拿了好幾盤
另外一個值得向爸爸媽媽們推薦的，
雖然是沙發椅，
但是備有這種兒童的增高坐墊，
小朋友也可以吃得很開心，
不怕這種沙發座位不方便加一般到高腳兒童椅，
算是親子友善餐廳喔 
菜單DM，可以看到價錢滿簡單的，
就是40、60，和少數的80元
醬料區 
抹茶粉，用倒的，份量不是很好抓 
芥末是小包裝，擠出來香氣是有的，但沒有看到纖維 
生松葉蟹腳，灰盤60元
生的沒調味的，完全取決食材的新鮮度，
那個入口緩緩散開的螃蟹甜，
意猶未盡的繚繞，絲絲的蟹肉纖維，
好吃沒話說，60元多吃幾盤也ok 
期間特價的鮪魚大腹40元（原價80元），
看看那個花紋，滿滿的油脂，入口即化，
嘴裡都滿溢著油厚脂肪的滿足感
鮭魚卵軍艦40元，
算是最近吃得這幾家價錢比較平價的 ，
兒子就是為了這個阿波波番了一下午阿，
醃得還不錯，小貓熊吃掉兩盤四顆
炙燒牛肉，吃得出來牛肉的品質很不錯，
牛肉特有的香氣烤過，還有豐厚的油脂，
在嘴裡張牙舞抓的狂奔，
不過我是從轉盤上拿的，
冷掉了有點可惜。
另外我覺得黑胡椒的味道搶過食材了，
其實肉好吃，調味應該越簡單越好
北寄貝，有看我網誌的就知道，
自從爸爸熊在新店一条通壽司吃到驚艷的北寄貝，
北寄貝就成為一種簡單，但是指標性的壽司了。
壽司郎表現得不錯，跟一条通差不多，
有口感也有甜味 
期間限定海膽飯，紅盤才40元呀！
海膽像奶油般滑順的口感，滿滿的海潮味
（雪咖啡個人覺得味道偏重，要看人喜不喜歡） 
貝柱60元（藏壽司我記得好像要80元），
這個也好好吃喔，
生干貝的柔軟，
我總覺得像是初戀的男孩第一次碰到女孩子酥胸，
那種難以忘記的柔嫩吧 。
在嘴中細細回甘的甜，
從舌尖化到舌根還意猶未盡，
（很多平價壽司的干貝不甜阿），
雪咖啡非常喜歡👍🏻
個人建議是不要沾太多醬油芥末，
會搶走食材的自然風味
天婦羅美人腳，就是皎白筍啦
麵衣就是脆脆的天婦羅皮，
裡面是暖熱的皎白筍，可能當季吧，
多汁又帶著植物的鮮甜，
和之前海鮮的甜截然不同，
大概是山泉水和冰糖水吧（兩個我都愛阿），
吃了那麽多海鮮後，來點去油解膩的蔬菜類，
使口腔煥然一新，準備再戰第二輪！ 
星鰻，這個星鰻肉質該有的蓬鬆口感都有了，
調味也不會過重，
甜鹹的醬汁和星鰻的香氣搭配得很不錯
（如果在某牌壽司吃到不滿意又有腥味的號稱鰻，
一定要在壽司郎再吃吃看，
不好吃不是「星鰻」的錯，是品質和料理手法不同阿）
哈哈哈，兩大一小，我們吃掉快四十盤！
破我們家的紀錄了（之前吃都是25盤左右）
小貓熊一個人就貢獻6盤喔
上面那疊還有沒拍到的甜點類，
個人意見是冰淇淋太黏太甜，
雖然奶味也很香，但是我會膩
（藏壽司的霜淇淋勝）
要價60元的布丁，也是有香又濃，
雞蛋味很棒，
但是太甜了！一個砂糖不用錢的氣勢，
我吃一口就放棄了⋯（螞蟻人會很愛吧） 
芒果雪花冰100元，有芒果果粒喔，
個人覺得這個甜度比較剛好，
芒果達成冰，淺淺的香氣和甜味，
份量也不錯大，
對於剛剛才嗑掉一堆米飯壽司的人來說，
甚至可以兩三個人一起吃吧
咳咳，剛剛說破我們家紀錄，
加上飲料啤酒，吃掉兩千元呀（嚇）
不過呢，很滿足呢，
爸爸熊的評語是「漁獲」的品質新鮮度，以及「醋飯」的味道Q度，
都是我們吃過這幾家最讚的！
最後呢，他們家的集點制度有點兒複雜，
每個人單次消費超過300元可以集一點，
人頭分開計，所以我們家有三張卡，
卡不能合併使用（就是下次一定要記得帶原本那張，好麻煩），
我們吃掉2千元，每張卡上也還是只有一點，
意思是吃一次最多一點，
不會因為消費額高就每三百元多給一點，
大人要集三點才能換代幣轉蛋。
小朋友卡（黃色）吃兩次就可以轉蛋了。
雪咖啡：我們下次再來吃貓熊就可以轉扭蛋了唷。
爸爸熊：意思是要再排五個小時⋯（暈）
是滿好吃的啦，
但我們應該會等過一陣子人潮少一點再去吃
壽司郎 スシロー Sushiro
（ 台灣旗艦店）
地址：台北市中正區館前路8號2樓
（台北車站新光三越對面的麥當勞那邊）
電話：02-2361-2638
營業時間：6/15 ~ 6/24 11:30 ~ 22:00 (L.O. 21:30)
6/25起平日 11:00 ~ 22:15 (L.O. 21:45)；假日10:30 ~ 22:15(L.O. 21:45)
APP訂位：AppStore蘋果系統 / GooglePlay 安卓系統 (點連結可以直接下載）
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