「田季發爺」是一間不太大的燒肉店，
店裡滿滿的人朝，整個很熱鬧、很溫暖。
菜單分為ＮＴ399和ＮＴ499兩種價位，都是吃到飽的，
不過499菜單中可以選擇的“高級”食材比較多，
現場有飲料、汽水、小菜可以無限自取
（我記得好像還有看到冰淇淋？）
＊同桌只能選擇一種價位的喔。
選完價位後，他們就會搬來一盆燒旺旺的木炭來，
沒錯！就是要用木炭燒肉才會香阿~不是那種電子器具加熱的，
視覺效果超溫暖，雪咖啡整個忍不住把手舉起來在爐邊暖呼暖呼呢。
再來會注意到每個桌面上都會有很多口味的調味料，
檸檬汁、鹽、胡椒、芥末粉、孜然粉、起司粉、味增醬...
然後我們點的牛肉片、香菇、甜不辣、培根....跟著上桌了，
還有三、四種沙拉可以選，這樣吃燒肉就比較不會少蔬果多油膩拉。
這兒的員工會先來教你怎麼烤出香噴噴肉片，還有各種口味的醬料如何搭配~
他們超強的拉！有時候一個人要顧好幾桌，
簡直帥得像大廚一樣，看他們這裡烤烤，又轉身去另一桌翻翻，
店裡此起彼落的敲網子聲（這是讓肉片不黏住的秘訣喔），
雖然不是高檔到有專人服務的那種貴婦店，
可是卻有一樣的享受阿~
雪咖啡我目不暇給，還拿出相機問人家可不可以拍照^^"
很難得有服務費給得這麼心甘情願的店家阿！
甚至覺得給他10％還太少了吧ＸＤ
不過聽說如果是下午去吃，因為人比較少，
他們能夠幫你烤的時間就更長囉，
甚至可以從頭服務到尾，
蝦子烤好，還表演用烤肉夾剝蝦子給你吃呢，好貴婦阿（大心）
食材部分，我覺得都還不錯，
肉品都還滿新鮮的，蝦子也有甜（我對蝦子的新鮮度很要求呢）
連沙拉的蔬菜都清脆爽口，不喜歡吃菜菜的雪咖啡也吃了不少喔。
最後呢，就是烤年糕，據說是日本進口的年糕，
放下去時薄薄一片，烤熱後就整個鼓起來！
然後沾上煉乳、花生粉，再拉一拉Ｑ度，最後捲起來。
溫熱黏牙，帶點甜又帶點花生粉的香氣，好好吃喔~
（這當然也是店員大廚的表演時間囉）
簡單的說，我覺得這是ＣＰ值很高的一家店。
我們點了399的菜單，已經很夠吃了^^
推薦給大家囉。
「田季發爺」吉林店
店址：台北市吉林路181號。
訂位專線：02 25368787
網址：www.hito-bbq.com.tw
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